Знание и соблюдение норм этикета имеет большое значение в любой ситуации, ведь воспитанная, вежливая и тактичная женщина всегда приятна окружающим. Но особенно важно соблюдать правила этикета в гостях. Почему? Да потому что проверенный временем и достаточно простой кодекс поведения в гостях помогает комфортнее и увереннее чувствовать себя в незнакомом или малознакомом обществе, позволяет избежать неловкости и недоразумений в общении и настроить тех, к кому вы пришли, на доброжелательный лад.
Итак, вас пригласили в гости (на том, что ходить в гости без приглашения некрасиво, мы останавливаться не будем – надеемся, что это и так все знают). Первое, что нужно продумать – одежда. Маленькое черное платье будет уместно на светском рауте и в концертном зале, но на семейное торжество или дружескую вечеринку лучше одеть что-нибудь более праздничное и светлое, особенно если встреча посвящена чьему-нибудь дню рождению или юбилею другого важного события.
Второе – подарки. Ходить в гости с пустыми руками – моветон. Но и тащить сервиз на 12 персон малознакомым людям – тоже не выход. Дорогими подарками вы поставите хозяев в неудобное положение. Так что лучший вариант: цветы и сладости хозяйке (если праздник общий) или цветы хозяйке, а сладости – тому, чей праздник отмечается. Исключение составляют случаи, когда вы идете в гости к близкому другу или хорошо знакомому человеку, чьи привычки и предпочтения знаете и хотите подарком доставить ему удовольствие. Вручается подарок в момент поздравления в гостиной (но никак не в коридоре!). Магазинную упаковку снимать не принято, но ярлык с ценой обязательно нужно снять заранее!
Небольшое дополнение: если вас пригласили одну, не стоит брать с собой детей, подруг и прочих знакомых. Этим вы можете испортить все торжество и добьетесь только того, что в следующий раз вас просто не пригласят. Ну уж а с домашними любимцами вообще ходить в гости неприлично, разве что по предварительной договоренности.
Вы оделись, собрались и отправились в гости. Конечно, транспортная ситуация на дорогах бывает разная, но все же постарайтесь прибыть к назначенному времени или на 10-15 минут позже, а не за час или через час после указанного срока.
Нелишним будет напомнить, что выполнение правил этикета начинается не с вешалки, а со звонка в дверь квартиры. Звоните коротко – настойчивые соловьиные трели вряд ли обрадуют и хозяев, и соседей.
Входите с улыбкой, да и вообще постарайтесь оставить свое дурное настроение дома. Демонстрировать, что вы поглощены собственными проблемами, неприлично. Если разговоры, которые ведут другие гости и хозяева вам неинтересны – можете попробовать тактично перевести беседу в другое русло. Но в случае, когда сделать это не получается – нельзя всем показывать, что вы недовольны. Можете не участвовать в разговоре, но постарайтесь терпеливо слушать окружающих.
Не стоит «на ухо» обсуждать личные проблемы с кем-то из компании – другие гости могут подумать, что от них что-то скрывают. Уходить от компании и заниматься своими делами – например, делать рабочие звонки или отвечать на пришедшие по средствам связи сообщения - в гостях тоже неприлично. Если же ситуация требует вашей немедленной реакции и срочного разрешения деловых вопросов – прежде чем, уединиться для делового разговора, необходимо извиниться перед хозяевами и гостями.
Общаться в компании нужно на том языке, на котором говорит большинство собравшихся. Однако если собеседник, допустим, плохо говорит по-русски, а вы отлично владеете английским, лучше разговаривать с ним на более привычном ему языке и стать переводчиком между этим человеком и другими гостями.
Время пребывания в гостях зависит от того, насколько близко вы знакомы с хозяевами дома. Визит-знакомство, приглашение на чай и т.д. не должны растягиваться больше чем на час. На семейные торжества обычно приходят на 2-3 часа. Традиционно первыми откланиваются пожилые люди, а после них молодые. Когда все гости уже ушли, не следует задерживаться, даже если вам еще хочется поговорить с хозяевами. И в любом случае, нельзя терять чувства времени: некрасиво, когда гости уходят только после тонких намеков хозяев о том, что у них есть какие-то дела.
Если вам по каким-то причинам нужно уйти раньше – лучше всего сделать это незаметно, не привлекая внимания других и попрощавшись лишь с хозяином и хозяйкой. Причем, уходить сразу после трапезы считается неприличным – оставшиеся гости могут подумать, что вы пришли в дом как в бесплатное кафе.
Прощаясь, обязательно поблагодарите хозяев за приглашение и за доставленное удовольствие и, если есть возможность, пригласите сделать ответный визит. Допускаются и такие варианты: приглашение на концерт, в театр или в кафе.
Бывает и так: вас пригласили в гости, а идти нет никакого желания. В таком случае, нужно предупредить хозяев заранее о том, что вы не придете. Причем, чтобы никого не обидеть, лучше всего сослаться на недомогание. Отказываться в последний момент крайне неприлично, и сделать это можно только при каких-то серьезных, непредвиденных и очень важных обстоятельствах. И конечно, согласиться, а потом не прийти – верх бестактности.
Когда мы приходим в гости, особенно к малознакомым людям, возникает масса вопросов. Ответы на них не всегда очевидны: что делать, если вы случайно разбили хозяйский сервиз, как вести себя, когда вам настойчиво предлагают забрать оставшиеся угощения, прилично ли просить добавку? Разобраться в них АиФ.ru помогла педагог-консультант по этикету и деловому протоколу Татьяна Николаева .
1. Прилично ли приходить со своими напитками и едой в гости, если по какой-то причине вы не согласовали их с меню хозяйки?
Есть одно важное правило: все напитки (еда), которые гости приносят с собой, приличные люди должны выставить на стол. Естественно, может возникнуть ситуация, что ваш алкоголь (блюдо) просто не впишется в уже созданное меню. По этой причине я бы рекомендовала выбирать универсальные напитки, например, коньяк. Еще один вариант — вы можете принести что-то и сказать хозяйке, что это лично ей, ее семье. Тогда она имеет право не выставлять ваши съестные презенты на стол.
Что касается каких-то блюд, которые вы спонтанно решили захватить с собой, лучше воздержатся от подобной идеи. Вдруг ваш салат будет таким же, как у хозяйки, и гости начнут сравнивать их. Вряд ли кому-то это понравится.
2. Прилично ли просить добавки?
Если еды достаточно, ваша просьба только порадует хозяйку, для нее это своеобразная похвала. Но когда остается последняя ложка, она сама должна либо распределить ее между желающими, либо предложить кому-то, кто особенно налегал на блюдо.
В целом ничего криминально в подобной просьбе нет. Например, остался последний кусок торта. Вы вполне можете разделить его пополам с соседом или тем, кто сидит напротив. Если они не поддерживают вашу инициативу, озвучьте вслух следующую фразу: «раз все отказываются, я, с вашего позволения, съем этот кусочек торта».
3. Как отказаться от алкоголя, если вы по каким-то причинам не пьете?
Сошлитесь на запрет врача. Но это может спровоцировать другой вопрос у окружающих: «А что с вами случилось?». Поэтому такой вариант подойдет для малознакомых компаний, где вас вряд ли начнут расспрашивать о деталях.
В том случае, если вы не пьете по своим идеологическим убеждениям, совершенно не обязательно озвучивать их собравшимся гостям. Просто ограничьтесь фразой: «Я не пью».
Также, чтобы не привлекать к себе внимания, вы всегда можете сделать вид, что пьете (смочили губы шампанским — поставили бокал). Однако, здесь есть другая опасность — в любой компании находятся люди, которые считают своим долгом напоить всех вокруг. Вряд ли ваша маленькая ложь укроется от их глаз.
4. Если вы не едите какой-то ингредиент из салата, можно ли аккуратно достать его и оставить на тарелке, съев при этом все остальное блюдо?
Лучше вообще отказаться от блюда. Выковыривание лука, горошка, любого другого ингредиента, основанное на ваших вкусовых пристрастиях — испортит аппетит окружающим.
Другой вопрос, когда у человека есть медицинские противопоказания (например, аллергия). Их лучше сразу тихонько озвучить хозяйке. А она уже подскажет вам, что можно есть, а что нет.
Опять же, не нужно рассказывать всем, что вы — веган или поститесь в данный момент. Это личная информация. Кстати, я напомню, что пост — это не только отказ от пищи, но и отказ от каких-то развлечений. Раз уж вы решили ограничивать себя в еде, сидите дома, не нужно ходить по гостям.
5. Как вести себя, если вы увидели грязную ложку или волос в салате?
Конечно, в такой щекотливой ситуации не нужно демонстрировать ни то, ни другое. Хорошая хозяйка всегда смотрит, едят гости, или сидят сложа руки. В последней ситуации она непременно спросит: «Что-то не так?». В этот момент вы должны тихо сказать: «Замените мне, пожалуйста, порцию». Этой фразы достаточно, чтобы хозяйка, не задавая лишних вопросов, выполнила вашу просьбу.
Также вы сами можете проявить инициативу и тихо, не привлекая внимания гостей, попросить заменить тарелку.
6. Можно ли не доедать какое-то блюдо?
Да, у каждого из нас есть свои вкусовые пристрастия. Хозяйка не может их знать. Но воспитанный человек никогда не станет говорить, что он, например, не любит рыбу (любой другой продукт), поэтому есть ее не будет. Он согласится попробовать блюдо, просто попросит положить очень маленькую порцию, например, сказав, что уже наелся. Кроме того, очень важно похвалить хозяйку, так вы проявите уважение к ее стараниям.
7. Нужно ли предупреждать хозяев, что на торжество вы придете не один?
Обязательно, ведь люди рассчитывают определенное количество порций, посадочных мест и так далее. Без разрешения хозяев никого нельзя приводить с собой, даже детей. Подобные моменты должны обговариваться. Чтобы прояснить ситуацию, вы можете использовать фразу: «Я бы с удовольствием пришла в гости, но, к сожалению, мне не с кем оставить ребенка». Если хозяева вам скажут — ничего страшного, приходите с детьми, тогда вы со спокойной совестью можете это сделать.
8. Уместно ли предлагать свою помощь хозяйке, например, принести блюда на стол, помыть посуду и т.д.?
Все зависит от степени близости с принимающей вас стороной. Когда вы не очень близки, конечно, стоит предложить помощь, однако настаивать ни в коем случае нельзя. Если хозяйка сказала: «Спасибо, я сама». Не перечьте. Также нельзя распоряжаться на чужой кухне, залезать в холодильник, шкафчики и т.д.
Замечу еще один важный момент: мыть посуду в присутствии гостей — неправильно. Это своеобразный намек, что всем пора уходить. Единственное, что может оправдать вас в такой ситуации — отсутствие посуды для подачи следующих блюд.
9. Насколько допустимо опаздывать?
Опаздывать допустимо только на 15 минут. Это как раз то время, когда гости съезжаются. Не могут же все явиться ровно к назначенному часу. Кстати, учтите, что и приходить раньше установленного срока — тоже некрасиво. Максимум, который вы можете себе позволить в этом случае — 10 минут (до начала торжества).
Если вы все же по каким-то причинам задержались больше, чем на 15 минут, позвоните хозяйке и скажите, чтобы застолье начинали без вас.
10. Если вы что-то случайно разбили (сломали) в доме, как выйти из этой ситуации?
Любой материальный ущерб должен быть компенсирован. Но это не значит, что вы должны бросить все и бежать в магазин за новыми рюмками. Предлагать деньги тоже не всегда корректно. В такой ситуации лучше потом завезти то, что вы случайно разбили. Хочу подчеркнуть, что и хозяева должны достойно вести себя в этой ситуации. Если из-за гостя ваши любимые рюмки нечаянно превратились в осколки, не нужно причитать по этому поводу.
11. Как правильно попросить блюдо, которое стоит далеко от вас?
Вполне корректно попросить передать блюдо того, кто ближе всего к нему сидит. Также вы можете отдать свою тарелку для того, чтобы вам его положили. Но здесь есть небольшая сложность — она передается с приборами, а это не всегда удобно.
Если речь идет о даме, она обращается к тому мужчине, который находится от нее слева. Напомню, что в идеальном варианте гостей рассаживают через одного: мужчина — женщина, мужчина — женщина. Гостья обращается к нему: «Не могли бы вы, Иван Петрович, попросить, чтобы мне передали вон тот салат». А уже Иван Петрович действует по схеме, о которой я сказала выше.
12. Уместно ли брать с собой туфли, тапочки, когда вас пригласили в гости?
Начну с того, что разувать гостей — неуместно. Это неправильно. Но, согласитесь, мало, кто захочет сидеть за новогодним столом в зимних сапогах и ботинках. Поэтому взять с собой сменную обувь — прекрасное решение.
Конечно, когда вы заглянули к приятельнице на чашечку кофе, вы вполне можете ходить у нее по квартире в носках (колготках), но если мы говорим о каком-то торжественном ужине, где дамы надевают вечерние платья, подобный вид неуместен. Важно подбирать сменную обувь под свой наряд. Это правило распространяется и на мужчин, и на женщин. Только туфли, никаких тапочек!
13. Когда вас приглашают в гости, можно ли спросить у хозяев, кто еще будет присутствовать на вечере?
Задавать подобные вопросы — некрасиво. Однако хорошие хозяева сами должны дать понять гостям, что за вечеринка у них намечается. Конечно, никто не будет поименно озвучивать вам имена всех приглашенных, просто в общих чертах обрисует картину. Например: будут коллеги с работы, моя мама, родственники и т.д. Таким образом вы поймете уровень готовящегося мероприятия и выберете соответствующий наряд и образ.
14. Когда мы заходим в ванну, чтобы помыть руки, нужно ли просить хозяйку дать полотенце, или лучше не беспокоить ее?
Вытираться хозяйскими полотенцами — дурной тон. Никогда этого не делайте. Чтобы избежать подобных ситуаций, к ним нужно подготовиться. Приготовьте для гостей стопку чистых полотенец с урной (корзиной), куда их можно выкинуть. В крайнем случае используйте для этих же целей плотные, одноразовые салфетки (также с урной для утилизации).
15. Как вести себя, когда хозяйка настойчиво предлагает вам забрать что-то из угощений?
Если речь идет о близких людях, то вполне можно согласиться на подобное предложение. Но когда мы имеем дело с отношениями совсем другого уровня, хозяйка не должна предлагать подобные вещи, и вы вправе ответить отказом. Главное — сами ничего не просите с праздничного стола.
16. Какие темы лучше не поднимать за праздничным столом?
Однозначно не стоит поднимать темы, которые приведут гостей к спорам, дискуссиям и ссорам. Я имею в виду политику, спорт (если собрались болельщики разных команд). Не обсуждают плохие новости, даже когда они общественно значимые, вопросы здоровья. Безусловно, не следует сплетничать о других людях.
17. Можно ли попросить хозяйку подать чай или кофе до того, как принесут сладкое?
Запомните: не нужно демонстрировать свои привычки в чуждом доме. Лучше следовать программе хозяев, поскольку все, что идет вразрез с их планами, доставляет определенные неудобства. Даже если вам очень захотелось чаю или кофе, максимум, что можно сделать — попросить стакан воды. Подобную просьбу выполнить легче, чем сделать горячий напиток.
18. Когда уместно уходить и как реагировать на уговоры хозяев остаться и еще немножко посидеть?
Если вы знаете, что вам придется уйти пораньше, заранее обговорите этот момент. И, поскольку вы покидаете мероприятие критично рано, лучше попрощаться только с хозяевами.
Подача чая и кофе говорит о том, что программа подошла к концу и примерно через 15-30 минут после этого нужно собираться домой. Что касается уговоров остаться: если вы решили уходить — уходите. Не поддавайтесь на просьбы задержаться еще на полчасика. Иначе вы можете просто надоесть людям.
Помните слова из песенки Вини-пуха «кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро»? Поэтому сегодня обратим внимание на тему гостевой этикет. Поговорим, каким должно быть поведение детей, школьников, когда они находятся в гостях и какие правила для них существуют? Также выясним, как детям встречать гостей.
Ведь потому как детки ведут себя в гостях, можно определить будут ли они, здесь, желанными в будущем. Поэтому, заранее потраченное время на обучение их этикету, затем, с лихвой окупится хорошей репутацией ваших детей. Родителям стоит помочь своим детям быть желанными в любом доме, научив их быть хорошими гостями.
За 10 минут чтения вы узнаете четкие, простые правила, которые легко соблюдать. Они будут полезны детям также взрослым.
Это правила и нормы поведения, определяющие какие действия, поступки, поведение считаются приемлемыми в гостях, а какие нет. Они определяют репутацию человека, как воспитанного, порядочного или наоборот.
Еще один важный урок в манерах и этикете для детей - это встреча и приветствие гостей. Помните : дети не бывают слишком маленькими, чтобы учиться приветствовать семью, гостей. Независимо от возраста или пола дети должны соблюдать этикет в гостях.
Наилучший способ для детей, школьников подготовиться к гостям - это вспомнить некоторые правила поведения в гостях. Обучайте детское сознание, что правильное и хорошее поведение не останется незамеченным. Оно отражает качества ребенка и качества обучающих его родителей, с которых он берет пример. Это побуждает детей к ответственности.
Чтобы запомнить многие правила посмотрите это обучающее видео: как вести себя детям в гостях.
Самое важное правило, которое должен сделать радушный хозяин - это сделать различие между сервисом обслуживания клиентов и искренним гостеприимством. Чтобы понравиться гостям, нужны обе вещи, но они совершенно разные.
Соблюдая, прежде всего, правила этикета у себя дома, родители помогут детям развить поведение соответствующее их ожиданиям. Насколько успешным было обучение и, как ваше чадо вело себя в гостях, вы узнаете, по отзывам людей, где он гостил. Если люди «поют хвалебные оды», находясь под впечатлением его поведения - значит, вы сделали свою работу. Если нет, следует вернуться к «чертежной доске».
Помните : независимо, принимают ваши дети гостей или являются гостями, им следует знать этикет и его основные правила, соблюдая которые они будут хорошим примером для других.
С уважением, Андроник Олег, Анна.
Цель: развитие и формирование у воспитанников нравственных норм общения, навыков культурного поведения дома и в гостях.
Задачи :- познакомить с правилами поведения в гостях и с гостями;
Дать представление о правильном выборе подарков;
Научить адекватно оценивать собственное поведение и поступки окружающих людей.
«Прием гостей. Правила поведения в гостях».
Оборудование: магнитная доска, картинки по теме, игрушки, посуда, мешочек с подарками, бумажные куклы с магнитиками и бумажные народные костюмы для них, цветные карандаши;
Цель: развитие и формирование у воспитанников нравственных норм общения, навыков культурного поведения дома и в гостях.
Задачи :- познакомить с правилами поведения в гостях и с гостями;
Дать представление о правильном выборе подарков;
Научить адекватно оценивать собственное поведение и поступки окружающих людей.
Ход занятия
I. Оргмомент.
Концентрация внимания детей.
II. Основная часть. Введение в тему занятия
«Гостеприимство»! Слышали ли вы это слово! (Ответы детей). Правильно, это слово образовано от слов «гость» и «принимать». А бывают ли правила гостеприимства, как вы думаете? (Ответы детей)
Чтение отрывка «Здравствуй, Маша, проходи…», из книги Н.Е. Богуславской «Веселый этикет», стр. 28 и стихотворения «Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро….»
Кто поступал неверно? Правильно! Это Федя и Винни-Пух.
Давайте научим их некоторым правилам приема гостей и выхода в гости.
Игры: 1. «Что тебе подарить!» - каждый ребенок из группы выбирает «правильный» подарок из волшебного мешочка, обосновывает свой выбор,
2. «Одень куклу» - выбор для бумажных кукол с магнитиками из множества костюмов разных национальностей костюмов в русском народном стиле для выхода в гости;
3. «Накрой праздничный стол» - убрать с накрытого стола лишние предметы (карандаш, линейка, ножницы и т.д.).
Вы, молодцы! Замечательно справились с заданиями. Давайте теперь вместе
попытаемся вместе сформулировать правила гостеприимства:
Правила приема гостей:
1. Как правильно приглашать гостей к себе?
(Пригласить гостей можно по телефону, письменно или лично за несколько дней до торжества)
2. Как встречать гостей?
(Встречаем гостей приветливо, с улыбкой, помогаем раздеваться, провожаем в комнату и рассаживаем поудобнее.)
3. Чем и как развлечь гостей?
(Придумать игры и сюрпризы, завести общий интересный разговор, в котором может принять участие каждый.)
4. Кто первым садится за стол: гость или хозяин?
(Первым за стол садится обычно хозяин, так как у него важная задача, следить за тем, чтобы тарелки гостей не были пустыми.)
5. Как себя правильно вести при уходе гостей?
(В обязанность хозяина дома входит проводить каждого гостя до дверей и помочь ему одеться.)
Правила поведения в гостях:
1 . Когда следует навещать своих друзей, подруг, знакомых? (Только в случае, если вас пригласили.) Почему нельзя приходить к знакомым без приглашения? (У каждого человека могут быть свои дела.)
2. Что нужно сделать, если вас пригласили в гости?
(Поблагодарить и начать готовиться к визиту: готовить подарок и продумывать свой наряд. В гости лучше явиться в своём самом нарядном платье и костюме.)
3 . Можно ли спрашивать у друга, что ему подарить?
(Нет, не стоит. Лучше узнать и сориентироваться в обычном разговоре, что придётся вашему другу по душе.)
4. Что необходимо сделать при вручении подарка?
(Сказать другу несколько тёплых слов, молча дарить нельзя.)
5 . Как правильно сидеть за столом? И когда можно вставать из-за стола?
(Не следует садиться к столу положив ногу на ногу, класть на стол локти, тянуться за едой через весь стол, выбирать лакомые кусочки. Вставать из-за стола можно, когда все закончат есть.)
7. Как правильно уходить из гостей.
(Воспитанный человек вежлив всегда, везде и со всеми. При уходе попрощайтесь с хозяевами, поблагодарите их за прекрасно проведённое время.)
Ребята, а что же делать, если в гостях всё-таки не понравилось? (Ответы детей). Воспитанный человек никому не расскажет об этом, так как это нетактично по отношению к хозяевам дома. Наверняка, они старались принять вас получше и сделали это как умели и как могли.
Закрепление правил, которые должны соблюдать и взрослые и дети:
Работа с картинками на доске: Кто здесь лишний? Кто не соблюдает правила?
Выполнение практического задания: «Так можно. Так нельзя!»
III. Заключительная часть.
Я думаю, что занятие принесло вам много полезной информации, и вы научились быть гостеприимными. Вы очень хорошо поработали. Молодцы! Предлагаю всем снять накопившееся в ходе работы напряжение:
кто доволен своей работой на занятии – тот награждает себя и друзей аплодисментами;
если же кто-то недоволен собой – тот топает ногами.
Три - четыре! Какой замечательный шумовой оркестр получился! Всем браво! Наше занятие окончено. До свидания!